不锈钢夹层锅材质-邦厨机械-不锈钢夹层锅

不锈钢夹层锅材质-邦厨机械-不锈钢夹层锅的详细描述：

1、通过电热管加温导热油来进行加热。

2、电加热设备属于过渡型设备，不锈钢夹层锅，加热速度较慢可实现无压加热，加热温度可以达到300℃左右。

3、受热面积大，受热均匀，不锈钢夹层锅生产厂家，热效率较高，控制方便。

4、导热油蓄热性强，不锈钢夹层锅参数，温度上升后，降温慢，保温性强。

5、使用安全、操作方便、应用广泛。

6、根据实际使用情况，加热功率及搅拌功率可选、保温层跟盖子、框子等都可以定制。

7、架体为全304不锈钢制作，涡轮及齿轮处为保证使用强度使用经防腐处理的碳钢件。

8、控制箱的加热管控制系统分两到三组控制，充分保障加热管的使用寿命。

不锈钢夹层锅

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
不锈钢夹层锅

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。2、进汽时应缓慢开启进汽阀，不锈钢夹层锅材质，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
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