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横轴搅拌炒锅适用范围

横轴卧式可倾搅拌夹层锅由真空型与普通型两种组成。

横轴卧式可倾搅拌夹层锅，槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。

采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。全过程由按钮控制操作，配置***，功能齐全，操作简单等优点，对热敏性物料具有广泛的适应性。◆横轴卧式搅拌锅的罐体为设计，有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。

横轴卧式搅拌夹层锅，由锅体、架体、真空盖、搅拌系统、卸料系统、加热系统、液压系统及控制系.
大型横轴炒锅用途

真空横轴搅拌锅结构

横轴卧式可倾式搅拌锅是一种使用于高粘度食品物料预煮、配制，槽形锅体、夹套加热（蒸汽），蜗轮减速机传动横轴搅拌，由变频器及无极调速控制搅拌转速，搅拌器采用聚四氟乙烯浆，刮边（翻滚物料）搅拌，无死角，机械传动卸料、复位的设备。

真空横轴搅拌锅产品结构：装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成， 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。加热器、蒸发器采用不锈钢保温结构，保温层外用不锈钢薄板制作外壳，表面做镜面或亚光处理。并带搅拌装置，有效降低劳动成本。11、使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无火灾***。
大型横轴炒锅用途

横轴搅拌炒锅介绍

横轴搅拌炒锅介绍：槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。

横轴搅拌炒锅不粘锅，动力采用无机调速器与涡轮，蜗杆，减速机的结合，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用***的传动与密封接够，使传动部位与锅内洁净、卫生，横轴搅拌炒锅翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。横轴搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。
大型横轴炒锅用途