电磁真空横轴搅拌炒锅技术-诸城邦厨机械有限公司

横轴搅拌炒锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，全新真空横轴搅拌炒锅技术，绝缘性能可靠。

横轴搅拌炒锅用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。

横轴搅拌炒锅有加热迅速，电磁真空横轴搅拌炒锅技术，温度可调的优势。

横轴搅拌炒锅顾名思义，是搅拌炒锅的一种，它是依靠横轴搅拌的方式来翻动，具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。
真空横轴搅拌炒锅技术

本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造，不锈钢真空横轴搅拌炒锅技术，配电控箱。设备美观，安装容易、操作方便，绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有配备蒸汽锅炉的工业企业使用。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所，安全无压加热，灵活安排生产。(加热功率可以根据物料实际沸点选配)

横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的办矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。

真空横轴搅拌炒锅技术

1、搅拌能力大：采用真空搅拌流程。比老型同类设备提高生产率5-10倍，降低能耗30%，具有***小，嘉兴真空横轴搅拌炒锅技术，回收效益高的特点。

2、清洗方便：打开加热器的上下盖即可进行清洗)。本设备操作简单，占地面积小。

物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受***，物料加热均匀，效率高节约能源，温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度。
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